Artikel om æbler og co2

Hermed et link til artiklen i Politiken TJEK -

http://politiken.dk/tjek/dagligliv/mad/article380830.ece

Så høster vi frugter !

Velkommen til det grønne bord i mit drivhus !


Næsten alle grøntsager og frugter i min have har været superflotte i år.

Drueagurker er forlængst syltet og her er de store saftspændte asier, som jeg har fået af naboen. Rødbeder og gulerødder er store og lækre.

Pærer, æbler, tomater, cilli, estragon og alt det andet lækre skal gøres parat til vinteropbevaring eller fortilberedes, så det kan spises i løbet af vinteren. Jeg har plukket omkring 15 kg. hindbær på ca. 3 m2, og lavet masser af dejlig og syltetøj.

Til sidst en lille æblekonkurrence:
Gæt hvad disse 9 æbler hedder, og hvor de kommer fra.
- og måske hvor langt de er blevet transporteret, og hvor meget co2 der er anvendt til denne transport.
Svarene bringes inden jul.

Venligst FruGrøn fra Sorø

Danske æbler til Folketinget

10. september 2007

• FruGrøn og C0 uddeler gratis, danske pesticidfri æbler på Rådhuspladsen i København den 11. september !
  
  Æblepigerne fra Sorø ankommer til hovedbanegården kl. lidt i 15 og går til Christiansborg, hvor vi vil give alle i Folketinget et flot rødt flot dansk æble. Da alt skal gennemlyses inden det kommer ond på Christiansborg, vil vi uddele æbler på hovedtrappen fra kl. 16.40. Vi er nemme at kende, da vi har røde kinder og er klædt i grønt.
  
  Vi undrer os over, at æbler skal transporteres flere tusind kilometre i Europa, nå vi selv kan dyrke flotte, røde pestividfri æbler i Danmark. Hovedparten af væres friske æbler får vi fra Frankrig (1500 km )og Italien (2000 km). I denne uge har Aldi æbler helt fra Chile. Det er enormt CO2 forurenende og undersøgelser viser, at der er flere pesticider i udenlandske æbler end i danske. - og ikke mindst at pesticider mistænkes for at nedsætte fertiliteten.
  
  Det er vores mål, at få danskerne til at spise flere danske æbler og evt. plante et æbletræ i haven derhejmme, i børnehaven, på skolen, på hospitaler m.v.
  
  Det er supernemt at plante æbletræer i haven, og lækkert at plukke et friskt æble hver dag sammen med børnene. Æbler der er dyrket i private haver er godt for miljøet, sundheden og sædkvaliteten. OG, æblerne kan sagtens blive flotte, røde og uden skurv uden anvendelse af pesticider og kunstgødning. Se foto fra FruGrøns have i Sorø
  
  Vi medtager prøver på Discovery, Aroma, Ananasæbler som kan spises nu. Men vil også gerne præsentere de æbler man kan gemme til vinter.
  
  Dansk kernefrogt oplyser at ca. 70% af danske æbler er IP-produceret, hvilket vil sige at planterne kun sprøjtes efter behov. De fortæller, at der er ca. 1% af deres avlere der producerer økologisk, men at der er flere avlere, der er under omlægning
  Vi finder det derfor vigtigt at danskerne bakker op om dansk æbleproduktion, fordi:
  
  -Der anvendes færre pesticider, og dermed færre reproduktionsproblemer m.v.
  -Der anvendes mindre energi til transport og dermed mindre forurening og CO2 udslip
  -Der er flere sekundære næringsstoffer i æbler, der ikke har fået for meget kunstgødning
  -Det kan give glæde og inspiration at plukke et æble hver dag, evt. med børnene
  
  NB – Vi glæder os til at se hvilken frugt de spiser på Christiansborg. Mon det er udenlandske eller danske? Kom gerne og følg med på vores grønne udflugt
  
  Arrangeret af 2. Sem studerende på studiet til Prof.bac. i Ernæring og sundhed
  Og FruGrøn i Sorø. Ankerhus Seminarium i Sorø
  Æbler til Christiansborg er sponsoreret af Dansk Kernefrugt
• Telefon: 57835046, eller 57894034 eller 57830138
  

Indsendt af Anne Grete Rasmussen kl. 13:17 0 kommentarer 7. august 2007